Boucheries à Hirsingue (68560)

D'habitude j'achète régulièrement à leur stand dans la halle du Marché de Mulhouse et suis toujours content des prestations ...
Ce n'est pas le cas aujourd'hui 9 juillet 2013 - midi, où le jeune homme blond, apprenti je suppose, me demande ce que je veux ... j'émets ma demande; mais un des vendeurs du stand plus âgé l'appelle à lui, et l'envoi vers le responsable du stand d'un certain âge, sans me servir, sans aucun mot d'excuse ... nous sommes le 1er jour du Ramadan, et je ne suis pas musulman, mais suis de tout coeur avec eux, et je n'ai pas apprécié cette façon de traiter le client ...
Je suis donc parti sans acheter quoi que ce soit, et vais me rabattre sur mes légumes et rester végétarien pour ce midi.
Signe de reconnaissance : le petit bonhomme en blanc avec le chapeau de paille

NB : malgré tout je pense que le comptoir offre un rapport qualité / prix très intéressant, et surtout une grande variété de produit et vaut le détour

cette boucherie est très professionnelle dans sont secteur.
travail propre et soigné.
niveau qualité prix ils sont très bons sur le marché

ILS SONT AU TOP. UN SERVICE AVEC LE SOURIRE. ET SURTOUT LA QUALITEE.

Nous avons acheté des bouchés à la reine qui étaient proposées au plat du jour

je trouve dommage que lorsqu'on fait une 1ere grosse commande,tout est nickel et meme plus ,la 2eme grosse commande est decevante car on croit que le client est acquis ,la 2 eme commande de rotis ,3 manquaient une sorte n'y etait pas du tout et tous les rotis etaient mal ficellés ce qui fait que c'etait la catastrophe en sortant du four
decue

saucisson sec , morteau, pâté, rosette, fromage de tête, rillette...un délice à découvrir, un regret nous habitons trop loin.