caissette d'agneau, steaks haché en caissette, jambon sec, chorizo, coppa, ventreche, fromage tome de brebis, fromage raclette, appareil à raclette.
l'accueil, la gentillesse et servi rapidement
Achat de saucisses, produits préparés prêts à cuire, et viande entrecôte seconde.
Points positifs : Le seul avantage de la boucherie du Heron est qu il prend les tickets restaurant, avantage insuffisant à mes yeux dorénavant.
Points négatifs :
J ai arreté d y aller depuis mon dernier achat de saucisses l'été dernier: cuites à la poele pour la 1ere fois, pour cause de mauvais temps, j ai sorti un grand verre à moutarde de graisse apres avoir cuit 8 saucisses.
Les produits préparés prets à cuire, badigeonnés etc, sont fait avec une sauce de piètre qualité ( graisse hydrogénée par exemple ).
L'entrecote seconde à 30 euros le kg, pour une viande que ne se tient pas.
Je conseille fortement cette boucherie de Montréjeau, jamais la moindre déception sur l'ensemble des viandes que j'ai pu consommer à ce jour !
Régularité dans la qualité, possibilité de commander à l'avance, et un accueil toujours chaleureux.
Des prix intéressants, inférieurs aux boucheries classiques.
Vraiment un établissement à conseiller fortement ! et motivation importante : des producteurs régionaux !
que se soit des produits types charcutière et l'ensemble des produits bovins proposés , pour ma part la qualité était au rendez-vous , donc je recommande fortement cette boucherie qui travaille direct avec les producteurs du secteur commingoies a forte réputation déjà ! a bientôt chez le sympathique Bruno !!
Côtes et steacks hachés de veau, magret, cuisses poulet
Très bon accueil et le boucher est super sympa !
Une boucherie qui vend des produits de grande qualité, une viande excellente. J'ai presque 60 ans et je suis bordelaise, je pense n'avoir jamais mangé d'aussi bon d'aussi tendre filet de boeuf... et le veau!Un accueil et un conseil de grande qualité.