Les viandes : toutes d'excellente qualité, bien loin des marchandises sous blister que l'on trouve dans les supermarchés. Les viandes sont juteuses, tendres et à point.
Les mèrguèses, excellentes très peu grasses, et avec les aromates qui vont bien, pas trop fortes, un régale.
Les plats cuisinés : eux aussi d'excellente qualité et variés avec des menus qui changent au fil de la semaine. Les carottes rappées, par exemples sont des carottes, pas comme celles que l'on trouve dans les grandes surfaces qui sont des choses indéterminées et sans goût.
Plus que satisfaisant, les prix sont un peu plus élevés qu'ailleurs mais çà vaut vraiment la peine.